1905-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 12 (falt i det fri)
Eggehviderne vispes ganske stive, røres derefter 0.5 time med sukkeret; de knækkede, rensede nødder finhakkes eller males og haves saa i røren.
Dannes ved hjælp af sukker til lige store, runde kugler; i midten af hver af disse stikkes kjernen af en hasselnød.
Steges paa samme maade som makroner med mandler 0.5 time i middelsvarm ovn.
1905-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.
Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!