Sylting uten sukker
Da sukkeret var rasjonert, skrev Erken om hvordan man kunne ta vare på frukt, bær og grønnsaker uten – eller med lite – sukker: råsylting, råsafting, tørking og oppbevaring. Her er de frie utgavene fra begge verdenskriger.
Da sukkeret var rasjonert, skrev Erken om hvordan man kunne ta vare på frukt, bær og grønnsaker uten – eller med lite – sukker: råsylting, råsafting, tørking og oppbevaring. Her er de frie utgavene fra begge verdenskriger.