Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Makroner med hasselnøtter

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 12 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eggehviderne vispes ganske stive, røres derefter 0.5 time med sukkeret; de knækkede, rensede nødder finhakkes eller males og haves saa i røren.

  2. 2

    Dannes ved hjælp af sukker til lige store, runde kugler; i midten af hver af disse stikkes kjernen af en hasselnød.

  3. 3

    Steges paa samme maade som makroner med mandler 0.5 time i middelsvarm ovn.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 12) → Modernisert~21% av teksten endretfjernetlagt til
Makroner med hasselnødder 0.5 0,5 kg sukker, sukker (flormelis). 625 gr hasselnødder, hasselnødder. 8 stk eggehvider eggehvider. Eggehviderne vispes ganske stive, røres derefter 0.5 time med sukkeret; de knækkede, rensede nødder finhakkes eller males og haves saa i røren. røren.. Dannes ved hjælp af sukker til lige store, runde kugler; i midten af hver af disse stikkes kjernen af en hasselnød. hasselnød.. Steges paa samme maade som makroner med mandler 0.5 time i middelsvarm ovn.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!