Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Eggehvitepleskener

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 11 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smørret smeltes, røres 0.5 time med sukkeret — eller til det er hvidt og tykt, tilsættes vaniljen samt det sigtede mel og de stivpiskede eggehvider vekselvis.

  2. 2

    Sættes med theske paa smurt plade; steges lyse gulbrune i godt varm ovn.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 11) → Modernisert~19% av teksten endretfjernetlagt til
Eggehvidepleskener 7 stk eggehvider, eggehvider. 250 gr smør, smør. 200 gr hvedemel, hvedemel. 1 theske vaniljepulver vaniljepulver. Smørret smeltes, røres 0.5 time med sukkeret — eller til det er hvidt og tykt, tilsættes vaniljen samt det sigtede mel og de stivpiskede eggehvider vekselvis. vekselvis.. Sættes med theske paa smurt plade; steges lyse gulbrune i godt varm ovn.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!