Stekt fersk sild

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 19 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Silden renses og vaskes. Tørres paa fiskeklædet.
2
Mel og salt blandes og silden vendes heri.
3
Fettet ophetes saa sterkt, at det ryker. Silden brunes heri paa begge sider. Smaasteker til den blir færdig.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!