Hopp til innhold

Seisuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 12 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smør og mel røres sammen, spædes med kraften, gives et opkok, tilsættes de kokte, pent opskaarne røtter, melken og ganske litt rotvand, koker i 5 minutter. Salt etter smak.

  2. 2

    Den fintskaarne græsløk haves i ved anretningen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1914 (korrekturlest, s. 12)Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til
Seisuppe 40 gr margarin, margarin. 50 gr hvetemel, hvetemel. 2 l fiskekraft, fiskekraft. 2 dcl melk, melk. gule og hvite røtter, græsløk røtter. græsløk. Smør og mel røres sammen, spædes med kraften, gives et opkok, tilsættes de kokte, pent opskaarne røtter, melken og ganske litt rotvand, koker i 5 minutter. Salt etter smak. smak.. Den fintskaarne græsløk haves i ved anretningen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!