Hopp til innhold

Makroner med mandler

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 12 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eggehviderne vispes med sukkeret over vanddamp 0.5 time; heri haves de skoldede, finhakkede eller malte mandler og vaniljen.

  2. 2

    Paa stegepladen lægges hvidt papir; dette smøres og strøes med sukker; deigen sættes med ske som langagtige makroner paa pladen.

  3. 3

    Steges lysegule i svagt varmet ovn.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!