Stekte kaker av rester av kjøtt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 46 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Det fint hakkede kjød blandes godt med de stødte kavringer, de vispede eg og fløden, tilsættes krydderierne, salt efter smag.
2
Laves til runde kager, ikke for tykke, der brunes paa pande i let brunet smør.
3
Kagerne kan grilleres — vendes i eg og kavring, om man ønsker det.
4
Serveres med grønsager, kogt maccaroni eller stegte tomater.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!