Hopp til innhold

Spinat II (henlagt i olje)

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 72 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Den vaskede spinat gives et opkog i kogende vand, lægges straks i koldt vand.

  2. 2

    Vandet presses godt fra, og spinaten hakkes ganske fin.

  3. 3

    Haves tilbage i gryden igjen og røres saalænge over ilden, til alt vandet er fordampet.

  4. 4

    Presses i krukker og overheldes med god olje.

  5. 5

    NB. Kan ogsaa overheldes med klaret smør.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1905 (korrekturlest, s. 72)~22% av teksten endretfjernetlagt til
spinat. madolje. Spinat II spinat, madolje Den vaskede spinat gives et opkog i kogende vand, lægges straks i koldt vand.. vand. Vandet presses godt fra, og spinaten hakkes ganske fin.. fin. Haves tilbage i gryden igjen og røres saalænge over ilden, til alt vandet er fordampet.. fordampet. Presses i krukker og overheldes med god olje.. olje. NB. Kan ogsaa overheldes med klaret smør.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!