Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Spinat II (henlagt i olje)

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 72 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Den vaskede spinat gives et opkog i kogende vand, lægges straks i koldt vand.

  2. 2

    Vandet presses godt fra, og spinaten hakkes ganske fin.

  3. 3

    Haves tilbage i gryden igjen og røres saalænge over ilden, til alt vandet er fordampet.

  4. 4

    Presses i krukker og overheldes med god olje.

  5. 5

    NB. Kan ogsaa overheldes med klaret smør.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 72) → Modernisert~22% av teksten endretfjernetlagt til
Spinat II spinat, madolje spinat. madolje. Den vaskede spinat gives et opkog i kogende vand, lægges straks i koldt vand. vand.. Vandet presses godt fra, og spinaten hakkes ganske fin. fin.. Haves tilbage i gryden igjen og røres saalænge over ilden, til alt vandet er fordampet. fordampet.. Presses i krukker og overheldes med god olje. olje.. NB. Kan ogsaa overheldes med klaret smør.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!