Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Sildepudding

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 43 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Sild, poteter og kjøt hakkes hver for sig; blandes sammen og tilsættes potetesmelet, pepper samt melken og de godt vispede egg litt efter litt.

  2. 2

    Lægges i smurt form og stekes i varm ovn ½ time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1914Modernisert
Til1914Modernisert
Modernisert → 1914 (korrekturlest, s. 43)~28% av teksten endretfjernetlagt til
Sildepudding 3 store utvandede sild. sild, 1 l kokte, kolde poteter. 0,5 poteter, 0.5 l kokt, hakket kjøt. kjøt, 1 spiseske potetesmel. pepper. potetesmel, pepper, 2 egg. egg, 2 dcl melk. melk Sild, poteter og kjøt hakkes hver for sig; blandes sammen og tilsættes potetesmelet, pepper samt melken og de godt vispede egg litt efter litt.. litt. Lægges i smurt form og stekes i varm ovn ½ time.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!