Originaloppskrift fra 1941
Ordrett fra «God, billig dagskost» (1941) – krigsårenes sparekost.

KorrekturlestSide 30
Rabarbrasuppe.
400 g rabarbra, 2 liter vann, 50 g potetmel, 100 g sukker, krystallosetter
Kok rabarbraen til den er mør, tilsettes jevning, 100 g sukker og 9 krystallosetter oppløst i vann has i etter suppa er kokt.