Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Melkesuppe med grønnsaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 9 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De rensede poteter og røtter skjæres i strimler og surrer i smøret og 1 dl vann i 10 minutter, tilsettes den kokende melk, grynene drysses i.

  2. 2

    Når grynene er klare, er suppa ferdig.

  3. 3

    Hakket persille og krydder etter smak.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1941Modernisert
Til1941Modernisert
1941 (korrekturlest, s. 9) → Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Melkesuppe med grønnsaker. 4 stk poteter, poteter. 1 stk hvit rot, rot. 1 stk gulrot, gulrot. 1 stk purre, purre. 30 g smør eller fett, fett. 1 dl sagogryn, sagogryn. 2 liter melk, salt, pepper, persille melk. salt. pepper. persille. De rensede poteter og røtter skjæres i strimler og surrer i smøret og 1 dl vann i 10 minutter, tilsettes den kokende melk, grynene drysses i. i.. Når grynene er klare, er suppa ferdig. ferdig.. Hakket persille og krydder etter smak.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!