Rå rødbetesalat

Kilde: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 41 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Rødbetene vaskes godt, renses og skjæres i lauvtynne strimler som etter hvert legges i iskaldt vann.
2
Strimlene vil nå krølle seg opp om en stund, legges opp på klede for å dryppe av. Legges i en salatskål og overhelles den blandede saus.
3
Karse strøs over eller legges i strimler omkring. Rå selleristrimler kan benyttes på samme måte.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!