Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Rå rødbetesalat

Kilde: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 41 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Rødbetene vaskes godt, renses og skjæres i lauvtynne strimler som etter hvert legges i iskaldt vann.

  2. 2

    Strimlene vil nå krølle seg opp om en stund, legges opp på klede for å dryppe av. Legges i en salatskål og overhelles den blandede saus.

  3. 3

    Karse strøs over eller legges i strimler omkring. Rå selleristrimler kan benyttes på samme måte.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1941Modernisert
Til1941Modernisert

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!