Hopp til innhold

Makaronisalat I

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 33 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Maccaronien (eller nudlerne) sættes over ilden i kogende, saltet vand. Naar de er møre, tages de op, og vandet siles fra.

  2. 2

    Oljen røres lidt efter lidt i tomatpuréen, tilsættes sukker og salt.

  3. 3

    Maccaronien røres raskt rundt i saucen, strøes med den finhakkede persille.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 33)Modernisert~27% av teksten endretfjernetlagt til
Maccaronisalat I 125 gr maccaroni, maccaroni. 2 spiseske olje, 0.5 olje. 0,5 theske salt, salt. 2 spiseske tomatpuré, tomatpuré. 1 knivsod sukker, sukker. 1 spiseske finhakket persille persille. Maccaronien (eller nudlerne) sættes over ilden i kogende, saltet vand. Naar de er møre, tages de op, og vandet siles fra. fra.. Oljen røres lidt efter lidt i tomatpuréen, tilsættes sukker og salt. salt.. Maccaronien røres raskt rundt i saucen, strøes med den finhakkede persille.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!