Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Makaroni med tomater

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 66 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Maccaronien sættes over ilden i kogende, saltet vand og koger, til den er mør; vandet heldes fra.

  2. 2

    Maccaronien haves tilbage i gryden, irøres tomatpuréen og smørret, varmes over ganske svag ild.

  3. 3

    Idet den skal serveres, overstrøes den med osten og den finhakkede persille, samt salt efter smag.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 66) → Modernisert~22% av teksten endretfjernetlagt til
Maccaroni med tomater 250 gr maccaroni, maccaroni. 2 dcl tomatpuré, tomatpuré. 50 gr smør, smør. 1 spiseske parmesanost eller anden skarp ost, ost. 1 spiseske finhakket persille persille. Maccaronien sættes over ilden i kogende, saltet vand og koger, til den er mør; vandet heldes fra. fra.. Maccaronien haves tilbage i gryden, irøres tomatpuréen og smørret, varmes over ganske svag ild. ild.. Idet den skal serveres, overstrøes den med osten og den finhakkede persille, samt salt efter smag.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!