Hopp til innhold

Honningkake II

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 257 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Sirup, honning, sukker, krydderier, det revne skall av 2 citroner røres sammen, tilsettes melken, hvori bakepulveret er utrørt, til sist den opskårne sukat.

  2. 2

    Has i godt smurte former, men må ikke fylles til randen, da den hever sig sterkt.

  3. 3

    Steker ca. 1,5 time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 257)~31% av teksten endretfjernetlagt til
Honningkake II 250 g sirup. sirup, 500 g honning. 1,25 honning, 1.25 dl melk. melk, 2 ts støtt ingefær. ingefær, 1 ts nellik. nellik, 200 g sukat. sukat, 2 stk citroner. citroner, 500 g hvetemel. hvetemel, 1 ss bakepulver. bakepulver Sirup, honning, sukker, krydderier, det revne skall av 2 citroner røres sammen, tilsettes melken, hvori bakepulveret er utrørt, til sist den opskårne sukat.. sukat. Has i godt smurte former, men må ikke fylles til randen, da den hever sig sterkt.. sterkt. Steker ca. 1,5 time.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!