Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Epler, stekte, I

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 219 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eplene vaskes godt, skrelles ikke, legges i et ildfast fat, påhelles vannet, overstrøes med sukkeret og litt kanel, om man vil; stekes i varm ovn til de er møre.

  2. 2

    NB. Benytt avskrelte epleskall til eplesuppe.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 219) → Modernisert~21% av teksten endretfjernetlagt til
Epler, stekte, I. 12 stk epler, epler. 100 g sukker, sukker. 1 dl varmt vann vann. Eplene vaskes godt, skrelles ikke, legges i et ildfast fat, påhelles vannet, overstrøes med sukkeret og litt kanel, om man vil; stekes i varm ovn til de er møre. møre.. NB. Benytt avskrelte epleskall til eplesuppe.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!