Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Eplekake II

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 217 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Egg og sukker vispes ¼ time, tilsettes fløten og de skåldede, finhakkede mandler.

  2. 2

    Den passe søte eplegrøten legges i smurt ildfast form, overhelles eggmassen.

  3. 3

    Stekes ca. 25 min. eller til kaken er stivnet og lysebrun. Serveres med sukker eller vispet fløte, litt søtet.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 217) → Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Eplekake II. 1 eplegrøt, eplegrøt (1 dyp tallerken). 4 stk egg, egg. 1 dl fløte, fløte. 4 ss sukker, sukker. 50 g mandler mandler. Egg og sukker vispes ¼ time, tilsettes fløten og de skåldede, finhakkede mandler. mandler.. Den passe søte eplegrøten legges i smurt ildfast form, overhelles eggmassen. eggmassen.. Stekes ca. 25 min. eller til kaken er stivnet og lysebrun. Serveres med sukker eller vispet fløte, litt søtet.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!