Skip to content

Epler, stekte, I

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 219 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Eplene vaskes godt, skrelles ikke, legges i et ildfast fat, påhelles vannet, overstrøes med sukkeret og litt kanel, om man vil; stekes i varm ovn til de er møre.

  2. 2

    NB. Benytt avskrelte epleskall til eplesuppe.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 219)Modernisert~21% av teksten endretfjernetlagt til
Epler, stekte, I. 12 stk epler, epler. 100 g sukker, sukker. 1 dl varmt vann vann. Eplene vaskes godt, skrelles ikke, legges i et ildfast fat, påhelles vannet, overstrøes med sukkeret og litt kanel, om man vil; stekes i varm ovn til de er møre. møre.. NB. Benytt avskrelte epleskall til eplesuppe.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!