Hopp til innhold

Brun lungemos

Kilde: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 25 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smør og mel brunes og spes med potetvann eller grønnsakvann til en tykk saus, kjøttet og den hakkede løk has i, og har man en ansjos eller ansjoslake å ha i, gir denne god smak.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1941 (korrekturlest, s. 25)~27% av teksten endretfjernetlagt til
0,75 Brun lungemos 0.75 kg kokt innmat eller kjøtt. kjøtt, 25 g løk. løk, 30 g smør, fett eller olje. olje, 40 g mel. pepper. salt. kraft. mel, pepper, salt, kraft Smør og mel brunes og spes med potetvann eller grønnsakvann til en tykk saus, kjøttet og den hakkede løk has i, og har man en ansjos eller ansjoslake å ha i, gir denne god smak.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!