Brissel og champignon, stuet

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 37 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Smørret halvbrunes med melet, kraften ispædes, koger et par min.
2
Den kogte, opskaarne kalvebridsel samt de opskaarne champignons gives et opkog i saucen; salt, peber, muskat og citronsaft tilsættes.
3
Denne stuing fyldes i mørdeigposteier (tartelletter).

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!