Hopp til innhold

Blodpannekake

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 51 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Arbeides sammen til en fin, jevn røre.

  2. 2

    Stekes til tynde kaker i litt fett. Stekes godt paa begge sider.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1914 (korrekturlest, s. 51)Modernisert~37% av teksten endretfjernetlagt til
Blodpandekake 1 l blod, blod. 75 gr rugmel, rugmel. 75 gr hvetemel, hvetemel. 50 gr sukker, sukker. 1 teske salt, 0.5 salt. 0,5 teske pepper, pepper. 100 gr smeltet fett fett. Arbeides sammen til en fin, jevn røre. røre.. Stekes til tynde kaker i litt fett. Stekes godt paa begge sider.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!