Hopp til innhold

Kjernemelksuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 13 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Mel og sukker blandes. Melken røres i og de vaskede rosiner tilsættes.

  2. 2

    Gryten sættes over ilden og maa uavbrutt røres i, til den koker; ti ellers vil melken let skjære sig. Smaakoker i 15 minutter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1914 (korrekturlest, s. 13)Modernisert~23% av teksten endretfjernetlagt til
Kjernemelksuppe 2 l kjernemelk, kjernemelk. 1 l melk, melk. 100 gr sukker, sukker. 100 gr rismel, rismel. 50 gr rosiner rosiner. Mel og sukker blandes. Melken røres i og de vaskede rosiner tilsættes. tilsættes.. Gryten sættes over ilden og maa uavbrutt røres i, til den koker; ti ellers vil melken let skjære sig. Smaakoker i 15 minutter.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!