Hopp til innhold

Vaniljesaus

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 36 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Alt uten vaniljen vispes koldt sammen over varmen, til det saavidt koker op; opheldes, røres i, til den er avkjølet.

  2. 2

    Naar sausen er kold, tilsættes vaniljen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1914 (korrekturlest, s. 36)Modernisert~29% av teksten endretfjernetlagt til
Vaniljesaus 1 eggeblomme, eggeblomme. 2 teskeer sukker, sukker. 3 dcl melk, vaniljepulver, melk. vaniljepulver. 1 teske potetesmel potetesmel. Alt uten vaniljen vispes koldt sammen over varmen, til det saavidt koker op; opheldes, røres i, til den er avkjølet. avkjølet.. Naar sausen er kold, tilsættes vaniljen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!