Hopp til innhold

Stekte epler

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 17 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Stik kjernehuset ut og vask eplerne.

  2. 2

    Sæt eplerne i ildfast, flat form, strø sukker over — kanel om man vil — og held det kokende vand over.

  3. 3

    Stekes i varm ovn til eplerne er møre. Nedfaldsfrugt benyttes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1914 (korrekturlest, s. 17)Modernisert~24% av teksten endretfjernetlagt til
Stekte epler 2 l epler, epler. 150 gr sukker, sukker. 1 dcl varmt vand, vand. 1 knivsod kanel kanel. Stik kjernehuset ut og vask eplerne. eplerne.. Sæt eplerne i ildfast, flat form, strø sukker over — kanel om man vil — og held det kokende vand over. over.. Stekes i varm ovn til eplerne er møre. Nedfaldsfrugt benyttes.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!