Triscuit à l'homard

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 23 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Smørret røres hvidt; heri røres den kogte, rensede, gjennem en sigt pressede hummer.
2
Denne puré haves i en pose med enkel tut og trykkes ud i jevnt lag over halve eller fingerbrede stykker triscuits, ristet paa pande i smør. Herover lægges en flekket og renset ansjos.
3
NB. Hermetisk hummer kan godt benyttes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!