Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Tomatsalat

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 189 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Modne, faste tomater vaskes, tørres og skjæres i tynne skiver.

  2. 2

    Man gnir en salatbolle med løken, og tomatskivene legges heri.

  3. 3

    Olje, eddik, salt, pepper og den finhakkede persille røres sammen og helles over tomatene.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 189) → Modernisert~41% av teksten endretfjernetlagt til
Tomatsalat. 0.5 0,5 g tomater, tomater (0,5 kg). 1 stk løk, løk (liten). 3 ss matolje, matolje. 1 ss eddik, salt, pepper, eddik. salt (1 knivsodd). pepper (1 knivsodd). 1 ss persille persille. Modne, faste tomater vaskes, tørres og skjæres i tynne skiver. skiver.. Man gnir en salatbolle med løken, og tomatskivene legges heri. heri.. Olje, eddik, salt, pepper og den finhakkede persille røres sammen og helles over tomatene.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!