Hopp til innhold

Sardellbrød

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 238 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Tomatene og de hårdkokte eggeplommer presses gjennem purépresse, blandes med litt smør.

  2. 2

    Krydres efter smak med pepper, salt og litt eddik.

  3. 3

    Franskbrødet smøres med denne masse, og 0.5 sardin legges oppå.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 238)Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til
Sardelibrød 3 stk tomater, tomater. 2 stk egg, egg. 1 sardeller, salt, pepper, brød, smør sardeller (1 eske). salt. pepper. brød. smør. Tomatene og de hårdkokte eggeplommer presses gjennem purépresse, blandes med litt smør. smør.. Krydres efter smak med pepper, salt og litt eddik. eddik.. Franskbrødet smøres med denne masse, og 0.5 sardin legges oppå.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!