Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Syre (av brennesle)

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 58 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    I mangel af syre kan man tage brændnesler, som nu er saa friske og fine i smagen.

  2. 2

    Tilberedes som syre, men tilsættes lidt citronsaft efter smag.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert
1902 (korrekturlest, s. 58) → Modernisert~32% av teksten endretfjernetlagt til
Syre brændnesler, brændnesler (i mangel af syre). citronsaft (lidt, efter smag). I mangel af syre kan man tage brændnesler, som nu er saa friske og fine i smagen. smagen.. Tilberedes som syre, men tilsættes lidt citronsaft efter smag.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!