Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Stekte poteter i ovn I

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 171 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Middelsstore, jevne poteter vaskes godt, tørres, legges i en panne belagt i bunnen med almindelig kjøkkensalt.

  2. 2

    Pannen settes i varm ovn, og potetene steker til de er møre — gir efter for trykk.

  3. 3

    Serveres rykende varme, gjerne med en smørkule på toppen, eller smør serveres til, avhengig av retten.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 171) → Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til
Stekte poteter i ovn I. poteter, kjøkkensalt, (middelsstore, jevne). kjøkkensalt (almindelig). smør (til servering). Middelsstore, jevne poteter vaskes godt, tørres, legges i en panne belagt i bunnen med almindelig kjøkkensalt. kjøkkensalt.. Pannen settes i varm ovn, og potetene steker til de er møre — gir efter for trykk. trykk.. Serveres rykende varme, gjerne med en smørkule på toppen, eller smør serveres til, avhengig av retten.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!