Soppkarbonader

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 112 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Forskjellig sop kan bruges. Den hakkes fin sammen med lidt flesk, tilsættes melk, et eg, lidt salt, ingefær og muskatblomme samt nogle stødte kavringer, hvis den er for løs.
2
Griljeres og brunes som kalvekarbonader.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902 Modernisert

Til1902 Modernisert

Modernisert → 1902 (korrekturlest, s. 112)~40% av teksten endretfjernetlagt til

Sopkarbonader forskjellig ~~sop. flesk (lidt). melk.~~ sop, flesk, melk, 1 stk ~~eg. salt (lidt). ingefær. muskatblomme.~~ eg, salt, ingefær, muskatblomme, stødte kavringer ~~(nogle, hvis den er for løs).~~ Forskjellig sop kan bruges. Den hakkes fin sammen med lidt flesk, tilsættes melk, et eg, lidt salt, ingefær og muskatblomme samt nogle stødte kavringer, hvis den er for ~~løs..~~ løs. Griljeres og brunes som kalvekarbonader.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!