Sild, spekesild

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 82 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Sild, spegesild, lægges i tønde lagvis med grovt salt; silden trænger 0.5—2 maaneder for at speges.
2
NB. Vask ikke silden; kun gjellerne tages væk.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!