Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Serinakaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 266 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melet, sukkeret, bakepulveret og vaniljen blandes sammen, heri eltes 1 egg og smøret.

  2. 2

    Settes som små runde kuler på smurt plate, klappes litt ned, pensles med det annet, litt vispede egg, bestrøes med de skåldede, hakkede mandler samt litt grovt sukker.

  3. 3

    Stekes gulbrune.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 266)~30% av teksten endretfjernetlagt til
0,5 Serina-kaker 0.5 g hvetemel (0,5 kg). hvetemel, 200 g farin. farin, 375 g smør. smør, 2 stk egg. egg, 50 g mandler. mandler, 2 ts bakepulver. bakepulver, 1 ts vaniljesukker. vaniljesukker Melet, sukkeret, bakepulveret og vaniljen blandes sammen, heri eltes 1 egg og smøret.. smøret. Settes som små runde kuler på smurt plate, klappes litt ned, pensles med det annet, litt vispede egg, bestrøes med de skåldede, hakkede mandler samt litt grovt sukker.. sukker. Stekes gulbrune.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!