Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Rompudding

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 209 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Gelatin og fløte vispes godt over ilden og gis et opkok.

  2. 2

    Eggeplommene vispes ¼ time med sukkeret; heri helles den kokende fløte, avkjøles, tilsettes romoljen.

  3. 3

    Helles i vætet form. Serveres med rød saus. Til 8 à 10 personer.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 209)~36% av teksten endretfjernetlagt til
Rompudding 25 g gelatin. gelatin, 1 l fløte (eller ½ l fløte og ½ l melk). fløte, 8 stk eggeplommer. 0,25 eggeplommer, 0.25 kg sukker. sukker, 10 dråper romolje. romolje Gelatin og fløte vispes godt over ilden og gis et opkok.. opkok. Eggeplommene vispes ¼ time med sukkeret; heri helles den kokende fløte, avkjøles, tilsettes romoljen.. romoljen. Helles i vætet form. Serveres med rød saus. Til 8 à 10 personer.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!