Rompudding

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 209 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Gelatin og fløte vispes godt over ilden og gis et opkok.
2
Eggeplommene vispes ¼ time med sukkeret; heri helles den kokende fløte, avkjøles, tilsettes romoljen.
3
Helles i vætet form. Serveres med rød saus. Til 8 à 10 personer.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

1943 (korrekturlest, s. 209) → Modernisert~36% av teksten endretfjernetlagt til

~~Rompudding~~ 25 g ~~gelatin,~~ gelatin. 1 l ~~fløte,~~ fløte (eller ½ l fløte og ½ l melk). 8 stk ~~eggeplommer, 0.25~~ eggeplommer. 0,25 kg ~~sukker,~~ sukker. 10 dråper ~~romolje~~ romolje. Gelatin og fløte vispes godt over ilden og gis et ~~opkok.~~ opkok.. Eggeplommene vispes ¼ time med sukkeret; heri helles den kokende fløte, avkjøles, tilsettes ~~romoljen.~~ romoljen.. Helles i vætet form. Serveres med rød saus. Til 8 à 10 personer.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!