Romkrem

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 145 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Melken og 1/4 L. Fløde koges.
2
Eggeblommene og Sukkeret røres godt sammen i et Fad og gives et Opkog med Melken og Fløden.
3
Tages af Ilden og naar det er afkjølet, tilsættes de opløste Gelatinplader under sterk Omrøren.
4
Resten af Fløden, der er stivpisket, og Rummen haves derpaa i.
5
Fyldes i vædede, med Sukker strøede Former og hvælves, naar de skal serveres.
6
Kan pyntes med stivpisket Fløde.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!