Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Rørte jordbær

Kilde: Henriette Schønberg Erken, For kjøkkenet i by og bygd, 1902, s. 78 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Lige vegt bær og sukker røres i 2 timer, til en jevn masse.

  2. 2

    Overdækkes pergamentpapir, dyppet i kognak, og herover borvat, fugtet i salatolje.

  3. 3

    Overbindes pergamentpapir.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1902Modernisert
Til1902Modernisert
1902 (korrekturlest, s. 78) → Modernisert~38% av teksten endretfjernetlagt til
Rørte jordbær jordbær, (lige vegt bær og sukker). sukker (lige vegt bær og sukker). Lige vegt bær og sukker røres i 2 timer, til en jevn masse. masse.. Overdækkes pergamentpapir, dyppet i kognak, og herover borvat, fugtet i salatolje. salatolje.. Overbindes pergamentpapir.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!