Hopp til innhold

Melkesuppe med grønnsaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 9 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De rensede poteter og røtter skjæres i strimler og surrer i smøret og 1 dl vann i 10 minutter, tilsettes den kokende melk, grynene drysses i.

  2. 2

    Når grynene er klare, er suppa ferdig.

  3. 3

    Hakket persille og krydder etter smak.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1941 (korrekturlest, s. 9)~33% av teksten endretfjernetlagt til
Melkesuppe med grønnsaker. 4 stk poteter. poteter, 1 stk hvit rot. rot, 1 stk gulrot. gulrot, 1 stk purre. purre, 30 g smør eller fett. fett, 1 dl sagogryn. sagogryn, 2 liter melk. salt. pepper. persille. melk, salt, pepper, persille De rensede poteter og røtter skjæres i strimler og surrer i smøret og 1 dl vann i 10 minutter, tilsettes den kokende melk, grynene drysses i.. i. Når grynene er klare, er suppa ferdig.. ferdig. Hakket persille og krydder etter smak.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!