Hopp til innhold

Melkesuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 15 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Vandet gives et opkok, melken heldes i og, naar denne koker, røres grynene i.

  2. 2

    Suppen smaakoker ¾ time, løftes av. Saltes.

  3. 3

    Til samme forhold av vand og melk tages av risengryn 1 dcl., av sago 1 dcl., av ½-byggryn 1 dcl., av semulje, polenta 1¼ dcl.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1914 (korrekturlest, s. 15)Modernisert~23% av teksten endretfjernetlagt til
Melkesuppe 2 dcl havregryn, havregryn. 2 dcl vand, 2.5 vand. 2,5 l melk, salt melk. salt. Vandet gives et opkok, melken heldes i og, naar denne koker, røres grynene i. i.. Suppen smaakoker ¾ time, løftes av. Saltes. Saltes.. Til samme forhold av vand og melk tages av risengryn 1 dcl., av sago 1 dcl., av ½-byggryn 1 dcl., av semulje, polenta 1¼ dcl.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!