Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Kjernemelkvafler

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Melk- og osteretter, 1928, s. 14 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melet siktes og tilsettes de øvrige tørre ting, melken og vannet irøres til det blir en jevn røre.

  2. 2

    Skal helst stå tillaget 1 time før stekningen. Stekes i godt smurt vaffeljern.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1928Modernisert
Til1928Modernisert
1928 (korrekturlest, s. 14) → Modernisert~33% av teksten endretfjernetlagt til
Kjernemelkvafler 350 gr grynmel, grynmel. 50 gr hvetemel, 0.5 hvetemel. 0,5 teskje salt, 0.25 salt. 0,25 teskje kanel, kanel. 1 teskje bakepulver, bakepulver. 1 liter sur melk, melk. 1 dcl vann vann. Melet siktes og tilsettes de øvrige tørre ting, melken og vannet irøres til det blir en jevn røre. røre.. Skal helst stå tillaget 1 time før stekningen. Stekes i godt smurt vaffeljern.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!