Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Havregrynsmunker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Melk- og osteretter, 1928, s. 14 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melet siktes og blandes med grynene, det øvrige tilsettes med undtagelse av bakepulveret.

  2. 2

    Deigen står helst natten over, bakepulveret arbeides da i.

  3. 3

    Stekes pent brune i munkepanne som er smurt med fett. Serveres med syltetøi eller kun sukker.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1928Modernisert
Til1928Modernisert
1928 (korrekturlest, s. 14) → Modernisert~31% av teksten endretfjernetlagt til
Havregrynsmunker 1 liter melk, melk. 250 gr havregryn, havregryn. 150 gr hvetemel, hvetemel. 30 gr sukker, sukker. 1 teskje kardemomme, kardemomme. 1 teskje salt, 0.5 salt. 0,5 teskje kanel, kanel. 2 teskjeer bakepulver bakepulver. Melet siktes og blandes med grynene, det øvrige tilsettes med undtagelse av bakepulveret. bakepulveret.. Deigen står helst natten over, bakepulveret arbeides da i. i.. Stekes pent brune i munkepanne som er smurt med fett. Serveres med syltetøi eller kun sukker.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!