Hopp til innhold

Engelsk tekake II

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 27 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Eggene og Sukkeret vispes 1/2 Time, tilsættes det smeltede Smør, Melken, de skollede, finhakkede Mandler, tilsidst Melet, hvori Bagepulveret er godt udrørt.

  2. 2

    Haves i godt smurt og strøet Form. Steges i varm Ovn ca. 3/4—1 Time.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 27)Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Engelsk Thekage II 4 Eg, Eg. 350 g Sukker, Sukker. 350 g Hvedemel, Hvedemel. 3 spiseskeer smeltet Smør, Smør. 2 dl Melk, Melk. 50 g søde Mandler, Mandler. 10 g bitre Mandler, Mandler. 2 teskjeer Bagepulver Bagepulver. Eggene og Sukkeret vispes 1/2 Time, tilsættes det smeltede Smør, Melken, de skollede, finhakkede Mandler, tilsidst Melet, hvori Bagepulveret er godt udrørt. udrørt.. Haves i godt smurt og strøet Form. Steges i varm Ovn ca. 3/4—1 Time.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!