Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

English Tea Cake II

Source: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 27 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Whisk the eggs and the sugar for half an hour, add the melted butter, the milk, the blanched and finely chopped almonds, and finally the flour, in which the baking powder has been thoroughly stirred.

  2. 2

    Pour into a well-greased and dusted tin. Bake in a hot oven for about 3/4 to 1 hour.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 27) → Modernisert~28% av teksten endretfjernetlagt til
Engelsk Thekage II 4 Eg, Eg. 350 g Sukker, Sukker. 350 g Hvedemel, Hvedemel. 3 spiseskeer smeltet Smør, Smør. 2 dl Melk, Melk. 50 g søde Mandler, Mandler. 10 g bitre Mandler, Mandler. 2 teskjeer Bagepulver Bagepulver. Eggene og Sukkeret vispes 1/2 Time, tilsættes det smeltede Smør, Melken, de skollede, finhakkede Mandler, tilsidst Melet, hvori Bagepulveret er godt udrørt. udrørt.. Haves i godt smurt og strøet Form. Steges i varm Ovn ca. 3/4—1 Time.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!