Karamellpudding av råmelk

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 48 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Vand og sukker til glassuren koker til det er lysebrunt, heldes i form, som dreies rundt, til den er dækket av glassuren.
2
Naar den er kold og stivnet, heldes røren i.
3
Til denne vispes melk av første og andet maal med fløten paa sukkeret og vaniljen i 5 minutter.
4
Formen koker i vandbad i ovnen til røren er stivnet. Hvælves, naar den er kold.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!