Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Havregrynsmunker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Melk- og osteretter, 1928, s. 14 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melet siktes og blandes med grynene, det øvrige tilsettes med undtagelse av bakepulveret.

  2. 2

    Deigen står helst natten over, bakepulveret arbeides da i.

  3. 3

    Stekes pent brune i munkepanne som er smurt med fett. Serveres med syltetøi eller kun sukker.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1928Modernisert
Til1928Modernisert
Modernisert → 1928 (korrekturlest, s. 14)~31% av teksten endretfjernetlagt til
Havregrynsmunker 1 liter melk. melk, 250 gr havregryn. havregryn, 150 gr hvetemel. hvetemel, 30 gr sukker. sukker, 1 teskje kardemomme. kardemomme, 1 teskje salt. 0,5 salt, 0.5 teskje kanel. kanel, 2 teskjeer bakepulver. bakepulver Melet siktes og blandes med grynene, det øvrige tilsettes med undtagelse av bakepulveret.. bakepulveret. Deigen står helst natten over, bakepulveret arbeides da i.. i. Stekes pent brune i munkepanne som er smurt med fett. Serveres med syltetøi eller kun sukker.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!