Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Gulrøtter, små, tidlige

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 87 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Rødderne børstes og vaskes i koldt vand, lægges op paa et klæde, paastrøes kjøkkensalt og gnides godt med dette i klædet, skylles i rent vand.

  2. 2

    Rødderne forvælles nu i 5 min. i saltvandsopløsning — 12 gr. bordsalt, 15 gr. kjøkkensalt til hver liter vand.

  3. 3

    Lægges i glassene saa tæt som muligt, overheldes med frisk saltvandsopløsning efter samme forhold som ovenfor opgivet.

  4. 4

    Steriliseres — 0.5-literglas i 68 min., 0.75-literglas i 79 min. og 1-literglas i 90 min.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 87) → Modernisert~27% av teksten endretfjernetlagt til
Gullerødder, smaa, tidlige. gullerødder (smaa, tidlige), kjøkkensalt, tidlige). kjøkkensalt (til at gnide rødderne med). 12 gr bordsalt, bordsalt (til hver liter vand (saltvandsopløsning)). 15 gr kjøkkensalt (til hver liter vand (saltvandsopløsning)). Rødderne børstes og vaskes i koldt vand, lægges op paa et klæde, paastrøes kjøkkensalt og gnides godt med dette i klædet, skylles i rent vand. vand.. Rødderne forvælles nu i 5 min. i saltvandsopløsning — 12 gr. bordsalt, 15 gr. kjøkkensalt til hver liter vand. vand.. Lægges i glassene saa tæt som muligt, overheldes med frisk saltvandsopløsning efter samme forhold som ovenfor opgivet. opgivet.. Steriliseres — 0.5-literglas i 68 min., 0.75-literglas i 79 min. og 1-literglas i 90 min.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!