Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Grønnkålsuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 22 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smør og mel røres sammen, tilsættes den forvællede, finhakkede kaal, spædes litt efter litt med kraften.

  2. 2

    Smaakoker i 10 minutter. Serveres med brunede poteter, kjøtboller eller haardkokte, overskaarne egg.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1914Modernisert
Til1914Modernisert
1914 (korrekturlest, s. 22) → Modernisert~26% av teksten endretfjernetlagt til
Grønkaalsuppe 40 gr margarin, margarin. 50 gr mel, salt, mel. salt. 2 l kjøtkraft, kjøtkraft. 2 dcl hakket grønkaal grønkaal. Smør og mel røres sammen, tilsættes den forvællede, finhakkede kaal, spædes litt efter litt med kraften. kraften.. Smaakoker i 10 minutter. Serveres med brunede poteter, kjøtboller eller haardkokte, overskaarne egg.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!