Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Fattige riddere

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 15 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Brødet skjæres i 1 cm. tykke skiver.

  2. 2

    Egg, vand og melk vispes sammen, irøres det blandede mel, sukker og salt.

  3. 3

    Brødskiverne dyppes godt i røren, lægges op paa et fat og ligger ¼ time.

  4. 4

    Stekes pent brune i margarinen og serveres varme med sukker og kanel eller syltetøi.

  5. 5

    Blir der noget av røren igjen, heldes denne over brødet, naar det stekes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1914Modernisert
Til1914Modernisert
Modernisert → 1914 (korrekturlest, s. 15)~29% av teksten endretfjernetlagt til
Fattige riddere 1 egg. egg, 150 gr mel. mel, 4 dcl melk. melk, salt og sukker. sukker, 1 gammelt franskbrød. franskbrød, 100 gr margarin. tyttebærsyltetøi. 0,5 margarin, tyttebærsyltetøi, 0.5 dcl vand. vand Brødet skjæres i 1 cm. tykke skiver.. skiver. Egg, vand og melk vispes sammen, irøres det blandede mel, sukker og salt.. salt. Brødskiverne dyppes godt i røren, lægges op paa et fat og ligger ¼ time.. time. Stekes pent brune i margarinen og serveres varme med sukker og kanel eller syltetøi.. syltetøi. Blir der noget av røren igjen, heldes denne over brødet, naar det stekes.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!