Dronningepler (epler i potetdeig)

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 18 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Margarin, mel og de kokte, knuste poteter arbeides til en jevn deig, som kjevles ut til ca. 0.5 cm. tykkelse.
2
Eplerne befries for kjernehus, skrælles, aapningen fyldes med sukker.
3
Eplerne beklædes med potetesdeigen og stekes lyse gulbrune paa plate i varm ovn.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!